Kari Ayam Tanpa Santan Sugu
2 helai daun pandan.
Kari ayam tanpa santan sugu. Ada jugak yang hari hari datang makan kari tanpa jemu. 1 sudu membukit bawang putih halia tumbuk 1 biji bawang bsr hiris. Asalnya resepi ni dia pakai ayam pencen tapi ayu pakai ayam biasa pun dah sedap sangat.
Ada secret ingredient dalam masakan kari ayam mak mertua saya ni. Masyaallah sedapnya kari ayam resepi sugu pavitra ni jangan mak mertua lalu tak prasan tau. Dari situ saya mencari tips untuk membuat kari ayam yang sedap.
Masukkan garam kasar dengan secukup rasa. Kari ayam tanpa tumis resepi sugu pavithra mencuba kari ayam tanpa tumis sugu pavithra bahan bahan bawang dihiris nipis cili merah dibelah 4 tomato dipotong 6 kayu manis adikberadik daun bawang. Orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot.
Kalau nak tau boleh tengok resepi kat bawah. Empunya resipi guna serbuk kari adabi dan serbuk cili babas. Kari ayam tanpa santan ni juga sedap di makan bersama roti canai chapati ataupun roti biasa.
Seterusnya masukkanrempah kari ayam daging dan cili serbuk. Yelah bonda selalunya suka ayam kampung. Tambah sedikit sahaja cili boh.
Kebetulan anak buah mat ada mat masak lah benda yang mudah dan cepat. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Resepi kari ayam ala sugu pavrita.
Rasanya dah lama juga tak masak kari ayam. Resep kari ayam tanpa santan mungkin tidak semua dari kita menyukai makanan bersantan tapi tenang saja karena kita juga bisa mengolah daging ayam menjadi masakan kari tapi tanpa menggunakan santan. Masukkan minyak kedalam periuk.
Ni resepi mak mertua akak. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Masukkan santan segar atau.
Jangan lupa subscribe youtube saya juga ya. So apa lagi jom lah cuba buat sendiri di rumah dan nikmati keenakkan kari ayam tanpa santan ni bersama keluarga anda. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap.
Gaul rata kesemua bahan. Untuk entri pertama ni mat masak kari ayam tanpa santan tapi kalau anda nak letak pun tak salah. Gaul rata tambah air sedikit.
3 tangkai daun kari. Kari dia ni memang top dekat warung dia. Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng.
Kacau semua bahan tadi menggunakan tangan tanpa diletakkan di atas api. Kemudian masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Jadi kuah yang ada nanti tidak kita campuri dengan santan kelapa sama sekali alias hanya menggunakan air yang di berikan dengan rempah dan bumbu pilihan.
